カロテノイド
日頃から食生活には注意しています。気をつけているのはやっぱり野菜でしょうか。生野菜だとどうしても毎日の必要量を摂取するのが難しいので、湯通しして食べたり、極力調理した状態で口にするようにしています。そうすれば、凝縮されるので結果的に量をたくさん摂取することができるんです。
お昼や晩のご飯はどうしても外食中心になってしまいますよね？だから朝ご飯でしっかり野菜を摂取するように心がけています。塩分は控えめです。野菜の甘みとうまみって、味付けなしの方がおいしいと思うんですよね。だから、基本的にそのまま野菜の備わっている味だけで口にしています。これが結構いいんです。朝から野菜を豊富に食べると、お通じもいいし、何よりその日1日頑張って仕事したり、勉強したりしようという気になります。
最近はカロテノイドって、よく聞きますね。β-カロテンやアスタキサンチンで有名な色素成分です。ニンジンとかに多く含まれているんですけど、ニンジンばっかり食べるわけにもいきませんよね。いろんな野菜を毎日必要なだけ摂取するのって大変です。そんなときに、ファンケルのサプリメントなんかも有効ですよね。足りない分を補ってやればいい食生活が送れるんじゃないでしょうか。
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