2012年3月22日

ハングリー! 第11話(最終回)

最終回、ちょっとグダグダになってますが・・・。

藤沢剛(川端要)はストレスたまりすぎてアルコールにおぼれて、住吉賢太(塚本高史)はゲイに迫られて、2人ともあっさり職を失うなんて、ありえなさすぎて笑いますね。大家の亜矢子(矢田亜希子)が今週も出てくるとは思ってもなかったのでビックリ。このあたりがきっかけとなって、フランス行きの気持ちが揺らいでくる山手英介(向井理)です。

麻生時男(稲垣吾郎)、どこまで本気かわからず最終回になってしまいましたが、やっぱり本心から英介の味にほれてたんですね。

本気で君と、食で日本を変えたいと思ってるんだよ。

でも、英介の気持ちは結局、初心に戻ります。

あんたが言うように、もっとうまいもん作りたいと思うよ。もっとたくさんの人に届けたいし、世界や日本をうならせたいって、やっぱ思わねーこともないよ。でも、俺は、とりあえず今は、そばにいる腹が減ってるやつらに、うまいもん出すことの方が大事だ。子供でも、老人でも、喧嘩中のカップルでも、仲いい家族でも、美食家でも、味音痴でも、とにかくあの店に来るどんなに腹減ってるやつにでも、料理を食ってもらいたいんだよ。あんたみたいな立派な30になるより、俺はたぶん、それが合ってる。

たしかにかっこいいです。ドラマ的には、こうなんでしょうけど、実際はどうなんでしょうね?結婚を待たせてる彼女もいるし、軽井沢に店を持たせてくれたら、料理人として一生安泰だし、普通に考えると、麻生になびいてしまうと思うんですけど。それでも、自分の道を突き進んで行く・・・男のロマンではあるんですけどね、なかなか難しいですね。

そんな英介を応援している橘まりあ(国仲涼子)も随分寛大な女性だなって思います。大楠千絵(瀧本美織)とは違って、もういい年だし、それでも待つのは英介を信じてるからなんでしょうけど、ちょっと現実離れしてる感がなきにしもあらずです。千絵がどんどん積極的になったら、立場が入れ替わるかもしれないと考えると、落ち着いてられないんですけどね。

この三角関係、あ、平塚拓(三浦翔平)も入れると四角関係になるけど、この先が見たかったです。

【今日のメニュー】
プチ野菜のテリーヌ

ぷるんぷるんの感触がよさそうで、ぜひとも食べてみたいですね。

しょうが紅茶 80g(2.5g×32P)
しょうが紅茶 80g(2.5g×32P)

キャスト:山手英介(向井理)、大楠千絵(瀧本美織)、橘まりあ(国仲涼子)、住吉賢太(塚本高史)、平塚拓(三浦翔平)、藤沢剛(川端要)、高木奈々(山下リオ)、白山祐希(鈴木砂羽)、海老名睦子(片桐はいり)、山手華子(片平なぎさ)、山手太朗(大杉漣)、麻生時男(稲垣吾郎)、和泉佳奈(宮地真緒)、戸塚杏(林丹丹)、柏木一平(石黒英雄)、東則夫(田山涼成)、川和透(丸山智己)

脚本:大森美香
主題歌:THE BAWDIES 『ROCK ME BABY』

『ハングリー!』公式サイト: http://www.ktv.jp/hungry/index.html
ハングリー! 第11話 視聴率: 14.3%

2012年3月15日

ハングリー! 第10話

ジャーン!!矢田亜希子登場。どこかの料理研究家か何かと思ったら、山手英介(向井理)たちの店の建物のオーナーでしたか。立ち退きって言われたらどうしようもないですよね。あっはっはっはー、阿久徳不動産って名前がひそかにおもしろいです。今回は悪徳ではないんですけど。

同じ時期、麻生時男(稲垣吾郎)から軽井沢にオープンする新しい店のシェフを頼まれる山手英介です。これはてっきりワナだと思ってたんですけど、麻生はどうも本気で英介の料理が気に入ったらしいですね。最後まで相容れない2人と思っていたので、かなり意外でした。

麻生が英介に積極的にプロポーズしてるのに、英介は一向に橘まりあ(国仲涼子)にプロポーズしないのがじれったいです。大楠千絵(瀧本美織)とは何もないのにギクシャクしてるまりあとの関係が何とも言えません。まりあの方も最近は川和透(丸山智己)と離れてるみたいだし、英介とまりあの2人の間には何も障害はないはずなんですけどねー。どうもうまくかみ合いません。2人で家にいても・・・。

うそはつかないで正直に言って。
正直に言えば・・・玄米なのはかまわない。でも、どうせ玄米にするなら、もう少し芯を残すようにして歯ごたえ出さないと、玄米にする意味ねーよ。白菜も鶏肉も煮込みすぎて、これじゃまるで離乳食だよ。ダシにもパンチがなくて、味がぼやけてるし・・・。いや、いいんだよ、これで。あの、家で食う夜食なんてさ、これで十分なんだ。

こんな有様だし。

結局、新しい店も「これ」っていう場所がなく、麻生の申し出に傾いていく英介です。単身フランスに修行に行くのか、まりあを連れて行くのか、はたまた大逆転で千絵と結ばれるのか・・・すべては最終回に明らかになります。料理に力を入れるなら、1人でフランスに行くのがいいと思いますが、英介はどれほどの気合と根性を見せてくれるのでしょうか。

【今日のメニュー】
あつあつ鍋のタラとじゃがいものポトフ

最後の最後の客、千絵に出したメニューはこちら。

豚のリエット
鶏レバー団子サルビア風味のにんじん&オレンジスープ
トマトのジュエルファルシ
豚のソテー春のキャベツ&野菜大楠農園の香り

鶏レバー団子ってどんなんでしょ?
トマトのジュエルファルシは、一度食べてみたいです。まず外から十分に眺めて、そしてナイフを入れて中からジュエルが零れ落ちる瞬間を味わいたいですね。

しょうが紅茶 80g(2.5g×32P)
しょうが紅茶 80g(2.5g×32P)

キャスト:山手英介(向井理)、大楠千絵(瀧本美織)、橘まりあ(国仲涼子)、住吉賢太(塚本高史)、平塚拓(三浦翔平)、藤沢剛(川端要)、高木奈々(山下リオ)、白山祐希(鈴木砂羽)、海老名睦子(片桐はいり)、山手華子(片平なぎさ)、山手太朗(大杉漣)、麻生時男(稲垣吾郎)、和泉佳奈(宮地真緒)、戸塚杏(林丹丹)、柏木一平(石黒英雄)、東則夫(田山涼成)、川和透(丸山智己)

脚本:大森美香
主題歌:THE BAWDIES 『ROCK ME BABY』

『ハングリー!』公式サイト: http://www.ktv.jp/hungry/index.html
ハングリー! 第10話 視聴率: 12.3%

2012年3月 8日

ハングリー! 第9話

私、英介さんが好きです。

と橘まりあ(国仲涼子)に言った大楠千絵(瀧本美織)。言いたかっただけかぁ。今週は大楠千絵と橘まりあの壮絶なバトルが繰り広げられると思ってたのに・・・。でも、勘のいいまりあは千絵のことわかってたみたいですね。その結果、ちょっとギクシャクした関係になりつつある山手英介(向井理)とまりあ。英介はそんなことは望んでないもんだから、千絵にハッキリ話します。

俺はお前に恋愛感情はない。

ダラダラ続けるよりは、キッパリ言った方が潔くていいですね。千絵もあきらめがつくってものですよ。

まあ、英介がらみの三角関係は今回は置いといて。

今日は料理対決です。山手英介(向井理) VS 柏木一平(石黒英雄)。レストランウェデイングで料理対決ですか。ドラマ的にはなかなか面白いアイデアだと思います。これまでの9回でいちばん面白かったですね。

で、レストランウェデイングの日に料理対決をして、出席者に審査をしてもらってそれ自体をウェデイングパーティーの催しにするっていうアイデアは面白いんですけど、場所が不公平ですね。ホームが圧倒的に有利でしょう。ホーム優勢の状況で引き分けなら、実質、柏木一平の勝ちですよねー。英介、もっと精進しないといけませんね。

で、引き分けなもんだから、最後はこの日の主役の花嫁に勝者を決めてもらいます。しかーし!!

いちばんおいしかったのはサーモンのリエットです。

おいおい、桃子(藤井美菜)、のろけかい。「どっちがおいしかった?」って聞いてるのに、住吉賢太(塚本高史)が作った料理を答えてどうするんですか?もう、勝手にやってちょうだいって感じです。

幸せいっぱいの桃子とは逆にいろいろ悩んでいる千絵。平塚拓(三浦翔平)にぽろっと本音をこぼしてしまいます。拓はここぞとばかりに畳み掛けるのです。

もう片想い、疲れちゃった。
俺が守ってやるよ。これからは俺が千絵ちゃん守る。

えーっ、ほんとにそれでいいのか?千絵、そんなあっさりあきらめられるのか?
後、今日は麻生時男(稲垣吾郎)が英介にプロポーズするというサプライズもありました。これだけ読むと、非常にあやしい関係かと思ってしまいますが・・・。

僕のところに来ないか?僕と一緒に働いて欲しいんだよ。これはプロポーズだよ、山手英介君。

ここにきていろいろとめまぐるしく動いてきましたね。来週は矢田亜希子も登場します。このドラマ、きれいどころが多くてうれしいです。

【今日のメニュー】
カリフラワーの気まぐれスープ

新郎住吉賢太が愛情をこめて作りました。

サーモンのリエット野菜添え

ここからは料理対決のメニューです。

英介:プランタニエール プティシュー
柏木:ウェディングピンチョス フォアグラのガレット
英介:鯛の塩釜白魚のプリットと海老の春野菜サラダ
柏木:伊勢海老のテルミドール桜の香りパッション風味
英介:牛ヒレ肉の胡椒焼きフォアグラソースローズマリー添え
柏木:鴨のオレンジ風味ウェディングベル

しょうが紅茶 80g(2.5g×32P)
しょうが紅茶 80g(2.5g×32P)

キャスト:山手英介(向井理)、大楠千絵(瀧本美織)、橘まりあ(国仲涼子)、住吉賢太(塚本高史)、平塚拓(三浦翔平)、藤沢剛(川端要)、高木奈々(山下リオ)、白山祐希(鈴木砂羽)、海老名睦子(片桐はいり)、山手華子(片平なぎさ)、山手太朗(大杉漣)、麻生時男(稲垣吾郎)、和泉佳奈(宮地真緒)、戸塚杏(林丹丹)、柏木一平(石黒英雄)、東則夫(田山涼成)、川和透(丸山智己)

脚本:大森美香
主題歌:THE BAWDIES 『ROCK ME BABY』

『ハングリー!』公式サイト: http://www.ktv.jp/hungry/index.html
ハングリー! 第09話 視聴率: 10.9%

2012年3月 1日

ハングリー! 第8話

オーシャンゼリゼを歌いながら卵かけご飯を食べている麻生時男(稲垣吾郎)、果たして何を考えているのでしょうか?後半で、山手英介(向井理)のしょぼい料理のせいで安物ばかり欲しくなるなどと愚痴をこぼしていましたが、あれは当然本心ではないですよね。

一方の英介は「もう一度ロックやろうよ」と白山祐希(鈴木砂羽)に呼び出されます。さらに、橘まりあ(国仲涼子)も泣きながら応援してくれて思い悩みますが・・・。自ら決断してロックをやめてフランス料理に専念してるのに、この体たらく。英介、どうなってるんだい?

住吉賢太(塚本高史)と藤沢剛(川端要)が仲間割れで出て行った後、店は大わらわ。慣れない大楠千絵(瀧本美織)が一人で頑張ってもどうしようもないですね。たまたま客として来ていた東則夫(田山涼成)が厨房を手伝うんですけど、ちょっと強引な気がしました。まあ、東則夫の登場が英介の心境にも、そしてドラマ的にもちょっとしたスパイスになったことは確かです。

次は料理バトルって。鉄板少女アカネみたいな展開になってきました。ひょっとして塚本高史の発案か?(笑)

視聴率は4話続けて下降してます。どうもテーマがはっきりしないんですよね。恋愛ドラマなのか、わき目もふらず仕事に頑張る男のドラマなのか。今のところ、ロックも料理も女もすべてそれなりに成功へ歩んでいくオールマイティーな男のドラマになってます。一つのものに打ち込んで成し遂げる内容の方が視聴率的にはいいんでしょうが。うーん、特にテーマはないのかな?だから話が展開しそうで展開せずにダラダラ進んでるのかもしれません。

私、英介さんが好きです。

と言った大楠千絵のセリフが全然重く感じられないぐらい、ゴチャゴチャ感ばかりが目立つ第8話でした。次は話をしぼってスッキリいってほしいです。

【今日のメニュー】
牛ほほ肉の赤ワイン煮菜園仕立て Ver.2
カリカリ豚のスパイシートマトソース
エンジェルシュリンプのソテー春野菜添え二色のソースで
ホタテの三色野菜のトルネード
シューファルシポロック風

しょうが紅茶 80g(2.5g×32P)
しょうが紅茶 80g(2.5g×32P)

キャスト:山手英介(向井理)、大楠千絵(瀧本美織)、橘まりあ(国仲涼子)、住吉賢太(塚本高史)、平塚拓(三浦翔平)、藤沢剛(川端要)、高木奈々(山下リオ)、白山祐希(鈴木砂羽)、海老名睦子(片桐はいり)、山手華子(片平なぎさ)、山手太朗(大杉漣)、麻生時男(稲垣吾郎)、和泉佳奈(宮地真緒)、戸塚杏(林丹丹)、柏木一平(石黒英雄)、東則夫(田山涼成)、川和透(丸山智己)

脚本:大森美香
主題歌:THE BAWDIES 『ROCK ME BABY』

『ハングリー!』公式サイト: http://www.ktv.jp/hungry/index.html
ハングリー! 第08話 視聴率: 10.8%

2012年2月23日

ハングリー! 第7話

せっかく一致団結してたのに、また仲間割れする山手英介(向井理)と住吉賢太(塚本高史)、藤沢剛(川端要)たち。一流を目指す山手英介と今までどおりがいい住吉賢太の間で少し店に対する気持ちが変わったのかなと思います。

その辺は大楠千絵(瀧本美織)も感じているようで・・・。。

胸がドキドキというよりはザワザワハラハラしてしまう。

って言ったセリフにすべてが凝縮されていますね。
とはいえ、千絵も、桑潟幸一みたいな妄想をしているようでは先が思いやられますが・・・。佐藤隆太もビックリの妄想でした。

相変わらず橘まりあ(国仲涼子)と川和透(丸山智己)は仲がいいです。2人で映画まで行ってます。最近の女性は、彼氏がいても他の男性と2人で映画に行ったりするんですかね?まあ、英介も千絵と接近しつつあるので、どっちもどっちですかね。

ストーリー自体は、ちょっと中だるみみたいな感じ?っていうか、もうネタ切れ?次回、格付け調査員がもう一度きて三ツ星くれるかもしれないけど、そこから進展しそうにないです。行列のできるフランス料理店みたいになって繁盛する展開ですかね?最終的には、店があまりに繁盛しすぎて、ふと我に返った英介がまた素朴なフランス料理店に戻すのかな?

【今日のメニュー】
カニとホタテのアニス・オレンジ風味
スパイシーな牛ほほ肉菜園仕立て

しょうが紅茶 80g(2.5g×32P)
しょうが紅茶 80g(2.5g×32P)

キャスト:山手英介(向井理)、大楠千絵(瀧本美織)、橘まりあ(国仲涼子)、住吉賢太(塚本高史)、平塚拓(三浦翔平)、藤沢剛(川端要)、高木奈々(山下リオ)、白山祐希(鈴木砂羽)、海老名睦子(片桐はいり)、山手華子(片平なぎさ)、山手太朗(大杉漣)、麻生時男(稲垣吾郎)、和泉佳奈(宮地真緒)、戸塚杏(林丹丹)、柏木一平(石黒英雄)、東則夫(田山涼成)、川和透(丸山智己)

脚本:大森美香
主題歌:THE BAWDIES 『ROCK ME BABY』

『ハングリー!』公式サイト: http://www.ktv.jp/hungry/index.html
ハングリー! 第07話 視聴率: 11.7%

2012年2月17日

ハングリー! 第6話

『ル・プティシュ』の名前をいただく・・・なんて、いきなり無茶を言う麻生時男(稲垣吾郎)からスタートする第6話。今度は正式に客として『ル・プティシュ』にやってくることになりました。

それだけで淡々と展開してもつまらないので女性陣も出てきます。
まずは橘まりあ(国仲涼子)です。

やっぱり私には英介が必要なの。

かーっ。国仲涼子からこんなこと言われたらたまりませんな。
しっかし、お父さん山手太朗(大杉漣)が押入れで盗聴しているところで2人がエッチし始めたら、大変なことになるところでした。山手英介(向井理)もよく気づきましたね。

今日は英介とまりあの馴れ初めというか、意外な出会いが明らかになりました。ま、意外なのは出会った場所で、合コンでもナンパでもなく、病院で出会ったのでした。お互い患者として。橘まりあ、元彼にDVされてたのかよ。何がうれしくてそんな彼と付き合ってたんでしょうね。そのときの心のキズは残ってないのか、ちょっと心配です。

続いて大楠千絵(瀧本美織)。

英介さんの料理が私の人生を変えたの。

こちらはいつも通りの直球勝負です。これぐらいストレートに言ってくれると男としてはうれしいんですけどね、世の中の女性たちは奥ゆかしい方が多いようで、どっちにでも取れるような表現、言い回しをして男を悩ませてくれます。英介は千絵みたいなタイプの方が合ってると思うんですけど、どうなんでしょう?

しょうが紅茶 80g(2.5g×32P)
しょうが紅茶 80g(2.5g×32P)

なんだかんだ言ってるうちに麻生時男が来ました。フルコースを注文して英介を驚かせましたけど、まあ、フランス料理店に来たのだから、驚くほどのことではないですね。一口食べるごとに独り言風にコメントを残すのは、傍目で見てたら、気持ち悪ーいおじさんだけど、ドラマ的にはわかりやすかったです。

で、麻生時男、料理だけでなく、接客や店の内装にいたるまで細かなダメ出し。厳しいけど、的を射てる感じがしましたね。これが英介をさらに成長させることになることは間違いないでしょう。

英介も自覚したのか、店の名前を『ハラペコキッチン』に変えることにしました。より庶民派な感じですね。今後の歩む道も少しだけ見えてきたような感じです。そして、ついに母山手華子(片平なぎさ)のレシピノートが手に入りました。東則夫(田山涼成)がわざわざ持ってきてくれました。もう後戻りする必要はなく、ひたすら前進あるのみです。

【今日のメニュー】
タラフクスパイシーリエット メルバトースト添え
土ごぼうのポタージュ 大地の香り
アジのフリットハーフ&ハーフ 冬の畑
シューファルシのグリエ トリュフの風

最後に海老名睦子(片桐はいり)が作ったデセールが

イチゴのロマノフ風

友達の誕生会でお菓子作りが趣味のお母さんが焼いてくれた、そのくらいのレベルとのこと。麻生時男はバッサリ切り捨てましたけど、ちょっと食べてみたいと思いました。

なんと!向井理が本を出しています。『ハングリー!』で作った料理のレシピ本。毎回の気になるあの料理が今、あなたの手でよみがえりますよ。オススメです。

向井 理、ビストロ修行 ハングリー!な簡単レシピ53
向井 理、ビストロ修行 ハングリー!な簡単レシピ53

キャスト:山手英介(向井理)、大楠千絵(瀧本美織)、橘まりあ(国仲涼子)、住吉賢太(塚本高史)、平塚拓(三浦翔平)、藤沢剛(川端要)、高木奈々(山下リオ)、白山祐希(鈴木砂羽)、海老名睦子(片桐はいり)、山手華子(片平なぎさ)、山手太朗(大杉漣)、麻生時男(稲垣吾郎)、和泉佳奈(宮地真緒)、戸塚杏(林丹丹)、柏木一平(石黒英雄)、東則夫(田山涼成)、川和透(丸山智己)

脚本:大森美香
主題歌:THE BAWDIES 『ROCK ME BABY』

『ハングリー!』公式サイト: http://www.ktv.jp/hungry/index.html
ハングリー! 第06話 視聴率: 12.0%

2012年2月 8日

ハングリー! 第5話

橘まりあ(国仲涼子)から「少し距離を置かない?」と言われた山手英介(向井理)、半ばヤケになってますが・・・。何を思ったか食材探しに出かけます。山に分け入ってのきのこ探し。料理人らしいこだわりではあります。で、怪我をしながらもどうにかえのきだけを調達してきます。

昔から恋で痛い目に遭うと、曲が書きたくなった。その気持ちを今は、料理にぶつければいい。

そんな英介の近況を聞いて、大楠千絵(瀧本美織)に「シェフと客の関係から抜け出すチャンス」などとアドバイスしてる高木奈々(山下リオ)ですが、英介のこと何とも思ってないんですかねー。平塚拓(三浦翔平)のほうが好みみたいです。どっちにしても、あんないい男が近くにいたら、たいていの女性はなびいてしまいそうだけど・・・。

まあ、平塚拓も言うように、英介は無愛想で女心がわかってないから持てないんだそうで、シェフ一筋で行くならそれもいいけど、まりあとの関係を修復するつもりなら、もうちょっと考えないとね。

それでもいいと思っているわけではないけど、英介に惹かれてしまう千絵でした。奈々のせっかくのアドバイスを無駄にする格好で、思わず

私と付き合ってください。

なんて言ってしまいます。ある意味似合いのカップルになるかもしれません。国仲涼子も何年か前なら、瀧本美織の役がふさわしかったと思うけど、今はしっとりした落ち着いた雰囲気が出てますね。千絵は直球勝負だけど、それなりにデリカシーのある男じゃないと嫌みたいで、そういう意味では、英介との関係は3歩進んで2歩下がるみたいな展開になりそうですね。

第5話は今までとは違う展開が続きます。白山祐希(鈴木砂羽)の息子飛優馬の登場とか、子供料理教室とか、かなり突飛な感が否めませんが、英介も流離の幅と人間の幅を広げて行っているってことでしょうか。

【今日のメニュー】
きのこのリエット
きのこのから揚げサラダ
きのこのから揚げ柚子スパイス
魚のソテーきのこのソースがけ

飛優馬に食べさせたのは、

菜っ葉のクリームソースかけご飯

今回はわりとリーズナブルな庶民派の料理でした。

なんと!向井理が本を出しています。『ハングリー!』で作った料理のレシピ本。毎回の気になるあの料理が今、あなたの手でよみがえりますよ。オススメです。

向井 理、ビストロ修行 ハングリー!な簡単レシピ53
向井 理、ビストロ修行 ハングリー!な簡単レシピ53

キャスト:山手英介(向井理)、大楠千絵(瀧本美織)、橘まりあ(国仲涼子)、住吉賢太(塚本高史)、平塚拓(三浦翔平)、藤沢剛(川端要)、高木奈々(山下リオ)、白山祐希(鈴木砂羽)、海老名睦子(片桐はいり)、山手華子(片平なぎさ)、山手太朗(大杉漣)、麻生時男(稲垣吾郎)、和泉佳奈(宮地真緒)、戸塚杏(林丹丹)、柏木一平(石黒英雄)、東則夫(田山涼成)、川和透(丸山智己)

脚本:大森美香
主題歌:THE BAWDIES 『ROCK ME BABY』

『ハングリー!』公式サイト: http://www.ktv.jp/hungry/index.html
ハングリー! 第05話 視聴率: 13.5%

2012年2月 2日

ハングリー! 第4話

今日も山手英介(向井理)を巡って2人の女性、橘まりあ(国仲涼子)と大楠千絵(瀧本美織)が微妙な恋心を見せます。

私だってたまには誰かと外食ぐらいしたいわよ。私にとってレストランは食べに行くところよ。好きな人に働いてほしい場所じゃない。

私、英介さんが音楽やめてあのレストラン始めてくれて、本当によかった。

見事に対照的な2人ですね。距離を置こうとしている橘まりあと、どんどん距離をつめてくる大楠千絵、おもしろいですね。最終的には逆転するのかな?それとも、英介がまりあの存在にあらためて気づいて元の鞘に戻るのかな。しばらくは結論出そうにないですけどね。

今日の食材はオマール海老です。いきなり『ル・プティシュ』に乗り込んできた麻生時男(稲垣吾郎)に「オマールえびを料理しとけ。おいしくなかったら、代金は支払ってもらう。」と言われて、勝負を受ける英介です。突飛だけどおもしろい展開ですね。

その勝負に次々と邪魔が入ります。
まずは、オマール海老が逃げる。料理されたくないと思ったのかもしれませんが、逃げるか、普通(笑)。まさに「ウケルーー」です。

次は、お客様。
美咲(谷村美月)が病気の祖母フミ(佐々木すみ江)を連れてやってきます。でも、オマール海老はもう売り切れ。情に訴えてねだる美咲に、「ないもんはないんだよ」って言いたかった視聴者の方も多かったのではないでしょうか?初めて行くフランス料理店なら、予約しといてほしいところですな。

まあ、英介が機転を利かして作ってくれることになったのですが、それは麻生時男に出す予定だった最後の1尾。お客様を優先する英介の真骨頂です。そんなシェフの気遣いとは裏腹に、出てきた料理に対して「こんなザリガニ食べられない」とバッサリ切り捨てるフミでした。

この孫にしてこの祖母ありといった感じですね。でも、さすがにザリガニとは思わないでしょう?オマール海老は知らなくても伊勢えびなら知ってるでしょうに。

ま、それはいいとして、最初、英介が味噌とワカメと梅干でいったいどんな味にする気かと思いましたが・・・。一口で気に入ってくれたのでよかったです。客のいちばん求めているものをサッと出せるシェフ、なかなかいませんよねー。英介、スゴイです。今日は英介よさばっかりが目立ちましたね。

【今日のメニュー】
栗とオマールの海のささやき

最後のオマール海老を使ってフミに出したのが

オマール海老・潮騒

こっちはやっぱりソースがおいしそうです。

なんと!向井理が本を出しています。『ハングリー!』で作った料理のレシピ本。毎回の気になるあの料理が今、あなたの手でよみがえりますよ。オススメです。

向井 理、ビストロ修行 ハングリー!な簡単レシピ53
向井 理、ビストロ修行 ハングリー!な簡単レシピ53

キャスト:山手英介(向井理)、大楠千絵(瀧本美織)、橘まりあ(国仲涼子)、住吉賢太(塚本高史)、平塚拓(三浦翔平)、藤沢剛(川端要)、高木奈々(山下リオ)、白山祐希(鈴木砂羽)、海老名睦子(片桐はいり)、山手華子(片平なぎさ)、山手太朗(大杉漣)、麻生時男(稲垣吾郎)、和泉佳奈(宮地真緒)、戸塚杏(林丹丹)、柏木一平(石黒英雄)、東則夫(田山涼成)、川和透(丸山智己)

脚本:大森美香
主題歌:THE BAWDIES 『ROCK ME BABY』

『ハングリー!』公式サイト: http://www.ktv.jp/hungry/index.html
ハングリー! 第04話 視聴率: 11.1%

2012年1月26日

ハングリー! 第3話

食いもん食べながら泣くやつに悪いやつはいない。

松尾諭の口からこんな言葉が出てくると、何か説得力ありますね。
この最初の交番でのシーンが今日のテーマにつながります。

最近、疎遠よね。何だか英介が遠く感じる。

とか言いながら、彼氏の店に職場の同僚の男を連れてくる橘まりあ(国仲涼子)の気持ちがよくわかりません。他の男と一緒にいて、山手英介(向井理)にやきもちを焼かそう、私の方を振り向いてもらおうという考えと、ほんとにちょっとさめてきてるのと、両方ありそうな雰囲気ですね。女性はその辺ドライだから、特に橘まりあはそんな感じもします。

そんなまりあが気になりながらも、店をよくすることを優先している英介。店に対する、また、自分の人生の歩み方に対する気持ちが変わってきたようです。

メニューもだけど、俺も少し変わろうと思う。俺は客の笑顔が見たくてこの店を始めた。だから俺たちもこれからは笑顔で行く。頭にきても悲しくても、とりあえず店の中では笑う。これからのこの店のキーワードは笑顔だ。

簡単なことのようで難しいんですよねー、笑顔って。さらにこれを口に出して宣言するのも、英介にとっては大変で勇気がいることだったと思います。一念発起した英介の強い意志が感じられる言葉です。

平塚拓(三浦翔平)の存在はやっぱり大きかったようです。まさに適材適所。客に気持ちよく過ごしてもらうために、Le Petit Chouには必要な存在です。

今日のメインの客は、女優の高嶺薫(かたせ梨乃)。母山手華子(片平なぎさ)の友人でもある食通の彼女が手厳しいながらも優しい言葉をかけてくれたのは、英介の気持ちを前進させ、これから先、更なる進歩を遂げるための大きなモチベーションとなったことでしょう。

料理も未熟だけど、サービス悪すぎでしょ?学園祭の喫茶店じゃないんだから。今日の及第点はフロアのあの男の子だけね。笑顔がいいわ、その点、あなた落第よ。華子さんもねー、お店出したばかりの頃、よく悩んでた。レストラン経営するのと、お客様においしいお食事をお出しするのとはまったく別の次元のことだって。しっかりしてよね。もしいつか、もう一度華子さんの味に出会えるとしたら、どうやらここしかないようだから。

これで『ル・プティシュ』、文字通り役者は揃ったし、全員の気持ちも前向きになってきました。後は麻生時男(稲垣吾郎)を出し抜くだけですが、どうなるんでしょうね?

最後、大楠千絵(瀧本美織)の寝室に上がりこんで、おかゆまで食べさせる英介ですが、こんなことがまりあに知られたら、一巻の終わりじゃないですかね?まりあが他の男と一緒にいるのを嫌そうな顔をするのなら、自分も身の程をわきまえないといけないような気がしますよ。第3話は、さざなみ程度だけど、これが船が転覆するような大きな波になるのかもしれません。

【今日のメニュー】
サラダアロマ
若鶏のグランメール

病床に伏した千絵が英介に食べさせてもらっていたのは、

ジャガイモのピューレとコンソメ入りのおかゆ

これはちょっと想像つかない味だけど、どうなんでしょう?舌触りとかのど越しとかも気になります。

ヘルシー雑炊&おかゆ5種類15食セット 【アマノフーズのフリーズドライ雑炊おかゆ:日本国内製造】
ヘルシー雑炊&おかゆ5種類15食セット 【アマノフーズのフリーズドライ雑炊おかゆ:日本国内製造】

キャスト:山手英介(向井理)、大楠千絵(瀧本美織)、橘まりあ(国仲涼子)、住吉賢太(塚本高史)、平塚拓(三浦翔平)、藤沢剛(川端要)、高木奈々(山下リオ)、白山祐希(鈴木砂羽)、海老名睦子(片桐はいり)、山手華子(片平なぎさ)、山手太朗(大杉漣)、麻生時男(稲垣吾郎)、和泉佳奈(宮地真緒)、戸塚杏(林丹丹)、柏木一平(石黒英雄)、東則夫(田山涼成)、川和透(丸山智己)

脚本:大森美香
主題歌:THE BAWDIES 『ROCK ME BABY』

『ハングリー!』公式サイト: http://www.ktv.jp/hungry/index.html
ハングリー! 第03話 視聴率: 12.7%

2012年1月19日

ハングリー! 第2話

山手英介(向井理)の周りを取り囲む女性陣、大楠千絵(瀧本美織)、橘まりあ(国仲涼子)、和泉佳奈(宮地真緒)の立場が第1話とは微妙に変わってきました。英介の中で、千絵の存在が大きくなっています。

実は海老名睦子(片桐はいり)が重要な役どころだったりして・・・。前クールの「僕とスターの99日」でも、なんだかんだ言いながら、並木航平一家(甥と姪だけど)の精神的支えになってたように思うし。気難しい顔してるけど、どこか安心感があるのかもしれないですね。いや、マジで海老名睦子、今後何かこの店を変えそうな気がしてきました。

千絵はとにかく料理に目がないタイプで、性格的に合わない相手でも「うまいもんはうまい」と言えるのはある意味すばらしいと思いました。私なんて、嫌いな人が作った料理なんて、ハナから食べようと思わないですからね?。

あなたって、お料理はあんなにおいしいのに、どうしてそんなに性格が悪いの?

性格が悪い?

そうだよ、いつも怒ったり威張ってばっかりで。

うるせーな、お前に関係ねーだろ。

関係ねーかもしれないけど、あなたがそんなんじゃ、この店ほんとにつぶれちゃいますよ。のんきに喧嘩なんかして。だから、前髪くるんとした変な人に「能がないとか、すぐつぶれる」とか言われちゃうのよ。

言うこともキッチリ言うのがまたすばらしいですね。英介はどうやらこういうバッサリタイプに弱いようです。というか、お世辞並べるんじゃなく、しっかり評価してくれる人はなかなか周りにいないだろうから、うれしいですよね。

この辺からですよね、英介と千絵の関係が初めて会ったときとは変化してきました。

大学生でも食いに来られるメニュー考えておくから。

そういうわけで、店のコンセプトもおぼろげながら形になってきています。

いけすかなくないフレンチレストランにしたい。
誰でも入れるフレンチ。料理を楽しみたい客には本格フレンチを出す。でも、そんなもん興味ねーって客は、何に食ったっていんだよ。つまみとかワインだけでもいい。

でも、大事なのはさー、偶然だろうが常連だろうが、あのドアくぐってここに料理食いに来てくれる客だろ。
ま、とにかく俺らができること何でもやって、食って食って笑顔になってもらう。それが俺のやりたい店。

誰でも入れるフレンチってのがやっぱりポイントですね。敷居の高くない店を目指してほしいです。さすがにBGM、ガンガンに鳴らすのは行き過ぎだと思いますけどね。

ところで、記念すべきル・プティシュ最初の普通の客の光石研と伊藤かずえ、あの後どうなるんでしょうね。また2人で来てくれるかな?店で2人で口喧嘩をしながらも、結局はお互いが大切な存在だと気づくという流れは、将来の英介と千絵を垣間見たような気がしました。

【今日のメニュー】
アジのリエット森の冬(トマトのドレッシング風味)
あつあつ鍋のタラとトマトのポトフ
和牛塩釜切り出しカリフラワーとブロッコリーのピュレ添え

千絵と高木奈々(山下リオ)が食べていたのは、

シューファルシ(ロールキャベツ)

チーズがとろけそうなシューファルシ、食べてみたいです。

日食野菜ポトフ 240g
日食野菜ポトフ 240g

キャスト:山手英介(向井理)、大楠千絵(瀧本美織)、橘まりあ(国仲涼子)、住吉賢太(塚本高史)、平塚拓(三浦翔平)、藤沢剛(川端要)、高木奈々(山下リオ)、白山祐希(鈴木砂羽)、海老名睦子(片桐はいり)、山手華子(片平なぎさ)、山手太朗(大杉漣)、麻生時男(稲垣吾郎)、和泉佳奈(宮地真緒)、戸塚杏(林丹丹)、柏木一平(石黒英雄)、東則夫(田山涼成)、川和透(丸山智己)

脚本:大森美香
主題歌:THE BAWDIES 『ROCK ME BABY』

『ハングリー!』公式サイト: http://www.ktv.jp/hungry/index.html
ハングリー! 第02話 視聴率: 15.3%

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